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Cassoulet bocal 6 pers

Masse nette totale 2900g

Au cœur de la cité de Carcassonne, notre cassoulet fait revivre une recette ancestrale, héritage des festins d’autrefois. Chaque bouchée raconte l’histoire d’un terroir généreux et authentique.

Le cassoulet est à base de haricots blancs mijotés lentement avec de la viande de porc, du confit de canard, de la saucisse de Toulouse.

 

Le prix initial était : 56,90 €.Le prix actuel est : 49,90 €. TTC

Ce plat emblématique est préparé dans une « cassole », un plat en terre cuite qui lui a donné son nom et lui permet de cuire lentement, intensifiant les saveurs. Sa texture onctueuse et sa croûte dorée et croustillante en font une spécialité incontournable de la cuisine française, représentant parfaitement l’esprit du terroir occitan.

Conseils de préparation 
Pour savourer ce cassoulet dans toute son authenticité, versez-le dans une cassole et enfournez-le à 180°c pendant 50 minutes. Laissez le temps au four de révéler ces arômes et admirez la croute dorée qui se forme en surface. La promesse d’un plat généreux convivial et plein de caractère.

Mode de conservation
Maintenir à température ambiante. A consommer de préférence avant la date figurant sur le couvercle. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.

  • Haricots lingots 34% (origine France),
  • bouillon (eau, légumes frais 1,4% du produit fini (poireaux, carottes, oignons, tomate), graisse de canard, pulpe d’ail (ail,sel), gras de porc, sel, arômes naturels, épices, aromates),
  • cuisse de canard gras confites 17% (cuisse de canard gras d’origine: UE, graisse de canard, sel),
  • saucisses de Toulouse grillées 13% (viande de porc origine : France, gras de porc, sel, poivre, boyau naturel de porc),
  • couennes de porc.

Malgré tout le soin apporté à la fabrication de nos produits, nous ne pouvons pas garantir l’absence totale de morceaux d’os.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 gr
Énergie 622kJ/149 kcal
Matières grasses
dont acides gras saturés
8,4g
3,2g
Glucides
dont sucre
6,2g
<0,5g
Fibres alimentaires 4,4g
Protéines 10g
Sel 0,54g